Ve dnech 15.-18. září 2016 se v Almaty v Kazachstánu konala mezinárodní včelařská konference APISLAVIA, jejíž součástí byla i mezinárodní soutěž. Soutěžilo se v pěti kategoriích.
Jednodruhový med, smíšený med, plástočkový med, výrobky z včelího vosku, grafický design balení včelích produktů. Spolu se rozdalo 15 medailí, z čehož až 5 putovalo na Slovensko za pravy včelí med.
Soutěže jsme se samozřejmě zúčastnili a navzdory velké konkurenci se náš akátový med z Medarne umístil na třetím místě v kategorii jednodruhových medů. Hodnocení bylo senzorické a laboratorní. Bronzovou medaili za akátový med jsem slavnostně převzal v říjnu 2016 na Konferencí zlepšovatelů a vynálezců ve včelařství v Trenčíně. Podle mého názoru je důležité správné načasování stáčení medu, hygiena a také umístění včelstva. Při vytáčení a manipulaci s medem se snažíme dodržovat ty nejpřísnější hygienické normy. Včelstva udržujeme ve velmi dobrém zdravotním stavu, aby dokázali maximálně využít nabídky přírody.
FOTOGALÉRIE OCENENÍ, které získali medy značky MEDÁREŇ
Ak by ste radi vyskúšali akátový med značky Medáreň, prosím navštívte náš MEDOVÝ ESHOP.
Pravý včelí med od registrovaného včelaře. Slovenský produkt. Z akátových alejí regionu Požitavie - Širočina. Akátový med se vyznačuje velmi světlou barvou a příjemnou, jemnou a lahodnou chutí bez výrazného aroma. Vhodný je především pro děti, při katarech horních cest dýchacích. Je to med, který je vhodný i do čaje, protože aroma tohoto medu nepřekryje aroma čaje. Také je vhodný na vaření a pečení. Hlavní složkou medu jsou jednoduché cukry fruktóza a glukóza, jejichž obsah spolu představuje přibližně 70%. Nerozštěpená sacharóza a vyšší cukry tvoří do 10%. Přibližně 18% tvoří voda. Dále jsou v medu zastoupeny organické kyseliny, antioxidanty, aminokyseliny, enzymy, bílkoviny, minerální látky: vápník, hořčík, draslík a sodík, stopové prvky: železo, zinek, měď, kobalt, mangan, vitamíny zejména: B1, B2, B6, B12 , C ale i vitamíny D, A, P, K, E. Více informací o medu získáte ZDE.Akátový med 950g
Slovenský výrobok
MEDÁREŇ
Pravý včelí med
Medik je výborný , veľmi chutný a kvalitný .
Odporúčam vyskúšať .